「あおさ」という海藻に注目が集まっています。
「ラムナン硫酸」という成分が含まれていて、健康効果が高い食品なのです。
しかも栄養価も高いのです。
※あおさに注目が集まっているため大手通販サイトではあおさの関連商品の品切れが続出しています。
こちらの楽天市場では、2月26日現在まだ在庫がありますが、売れきれていたらごめんなさい。
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今回の記事では、
・あおさと青のり違いについて
・あおさの栄養素と健康効果
・あおさの味噌汁が無料で食べれる『はま寿司』
・あおさのおすすめの食べ方
・あおさの産地
・あおさの通販情報
についてご紹介！
あおさと青のり違いについて
あおさと青のりは共に海藻なのですが、種類自体が違うのですね。
もちろん、あおさと青のり味も香りも形状も違います。
青のりは糸状ので香りが高く、青のりを乾燥させて粉状にしたのが流通しています。
お好み焼きやたこ焼きの上に散らしてある青い粉状のものが青のりです。
あおさに比べて香りが高いので、高値で取引されています。
一方、あおさは乾燥させた形状のものが流通していますが、2～3mmに粉砕させたあおさ粉も流通しています。
あおさ粉は青のりに比べ安価なので青のりの代用として使用されますが、青のりに比べ固く、歯や口の中にくっつくのが難点といえます。
あおさの栄養素と健康効果
あおさには以下の栄養素と健康効果があります。
・肥満予防
・あおさの４０％以上が食物繊維
・牛乳の約８倍のカルシウム
・βカロテン(老化予防)
・葉酸と鉄分(貧血予防)
・善玉コレステロールをUP
驚きなのが、あおさの４０％以上が食物繊維ということです。
あおさの代表的な食べ方である、『あおさの味噌汁』
あおさの食物繊維は加熱しても効果は変わらないので、毎日のお味噌汁にあおさを取り入れていいかもしれません。
便秘などにお悩みの方は、あおさを摂ることで簡単に腸内環境を整えて便秘解消にも効果を発揮しますね！
あおさの味噌汁が無料で食べれる『はま寿司』
回転寿司の『はま寿司』
格安回転寿司の代表格で、我が家でも大変お世話になっております。
はま寿司ではメニューにあおさ味噌汁（100円）があるのですが、クーポンを利用すると100円が無料になります。
お寿司を食べながらあおさの味噌汁を無料で頂くのが、我が家流です。
はま寿司さん！いつもありがとうございます！
はま寿司さんのクーポンは公式サイトより申し込みができます！
あおさのおすすめの食べ方
あおさのおすすめの食べ方といえば、やはりあおさのお味噌汁ですよね！
乾燥あおさであおさと豆腐のお味噌汁を作るレシピ動画はこちらです！
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お味噌汁の他にもすりつぶしてご飯にふりかけとしてかけたり、天ぷらにしても美味しいです。
あおさの天ぷらの作り方はこちらの動画で詳しく紹介されています。
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あおさの産地
あおさの産地で有名なのは三重県です。
三重県は男女共に日本一肥満が少ないランキング1位です。
もしかしたら、青のりが特産なのが関係しているかもしれませんね。
あおさ漁の風景動画です。あおさって岩にくっついているんですね！
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まとめ
今回の記事では、
あおさと青のり違いについて
あおさの栄養素と健康効果
あおさの味噌汁が無料で食べれる『はま寿司』
あおさのおすすめの食べ方
あおさの産地
あおさの通販情報
についてご紹介してまいりました。
特に、はま寿司であおさの味噌汁が無料になるクーポンがあるのは、皆さんに口コミで広めて欲しいですね！
最後までお読み頂きありがとうございました！
