グルメ情報

春キャベツの収穫時期や栄養!ツナを使ったサラダや豚肉&味噌炒めレシピ5選

一年を通してスーパーなどで買うことができるキャベツ。 実は、春頃のキャベツと冬頃のキャベツは食感や色味が違います。 キャベツはいつ食べても美味しいものが出回るように、出荷などを調整しているのですが 春には春ならではの美味し...
グルメ情報

河口湖の日本きくらげの栄養やレシピ!通販情報や販売店を調査

富士産の麓、河口湖町、富士山の天然の水で大切に育てられた『日本きくらげ』は肉厚でコリコリ、とっても美味しく栄養価も高いです。 その栄養価の高さ、美味しさから『主治医が見つかる診療所』や『満点★青空レストラン』でも紹介されました...
寿司

小松菜ジェラートとは?通販や食べれるお店を調査

千葉県 船橋市。 ふなっしーで一躍有名になった名前ですが、船橋市では小松菜の生産が盛んなことをご存知でしょうか。 船橋ブランドの小松菜もございますし、小松菜料理の食べ歩きイベントなども開催するほどの賑わいがあります。 ...
グルメ情報

富士の介の値段や通販&販売店情報!味や食べ方口コミも

山梨が新たに産んだ『富士の介』 マス類で最高級と言われる『キングサーモン』と山梨で古くから養殖されている『ニジマス』を交配して誕生したオリジナルの魚です。 出荷を始めたのは最近で見かけることは少ないですがその味の良さから新聞...
グルメ情報

アカモクの栄養や食べ方!通販お取り寄せ情報

ダイエットや便秘改善に効果がある『アカモク』 納豆やオクラのようなネバネバした食感が特徴の海藻です。 その効果の高さから『名医とつながる!たけしの家庭の医学』や『あさイチ』などでも取り上げられました。 今回はそんなアカ...
グルメ情報

【琵琶湖産アユの稚魚】氷魚(ひうお)の食べ方や通販お取り寄せ情報

日本最大の湖、琵琶湖の春を告げる風物詩『氷魚(ひうお)』 透き通った美しい姿から『琵琶湖のダイヤモンド』とも呼ばれ日本テレビの青空レストランでも紹介されました。 今回はそんな氷魚の ・食べ方 ・通販情報 を...
グルメ情報

フィンガーライムの味や食べ方!値段や通販販売店を調査

プチプチと弾けるような食感と透き通るような綺麗な色合いの果物 「フィンガーライム」をご存知ですか? スイーツやレストランで使用していることもあり日本でも徐々に知名度を伸ばしています。 ですが生産量が少なく、...
ダイエット

出汁ダイエット痩せた人の口コミ!出汁の作り方や効果的な飲み方と飲むタイミングも

あなたは「出汁ダイエット」をご存知ですか? 「ヒルナンデス」でも取り上げられた、毎日一杯の出汁を飲むだけで痩せやすい体を作ることのできるダイエット法です。 考案者は医師の「工藤孝文」さん、自身もこの方法で−25キロのダイエットに...
食材

あおさと青のり違い?栄養や健康効果を解説!おすすめの食べ方や通販情報も

「あおさ」という海藻に注目が集まっています。 「ラムナン硫酸」という成分が含まれていて、健康効果が高い食品なのです。 しかも栄養価も高いのです。 ※あおさに注目が集まっているため大手通販サイトではあおさの関連商品の...
レシピ

長芋でインフルエンザ予防!長芋を毎日食べるレシピ6選

毎年11月頃から流行るインフルエンザ。 その頃から旬を迎える食材でなおかつインフルエンザの予防にもなる食材をご存知ですか? 正解は「長芋」です。 長芋には「ディオスコリン」というタンパク質成分が含まれており、予防に...
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